Introduktion och förberedelse Färskpotatislåda – en slags potatisgratäng eller pudding med kokt potatis, dill och äggstanning. Kaviar är valfritt att ha i men ger en god sälta och lite twist på smaken. Gott som tillbehör att laga av kokta färskpotatisar. Serveringsförslag Passar till buffé, midsommar eller kräftskiva. 4 portioner...